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Un cidre brut

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Je me souviens lorsque j'étais enfant, nous buvions un peu de cidre et j'adorais ça… c'était pour moi comme un jus de pomme gazeux.

 

Puis le temps a passé, des membres de la famille s'en sont allés et peu à peu on les voyait de moins en moins.

 

Par conséquent, durant de très nombreuses années je n'avais plus bu de cidre.

 

Ce n'est qu'il y a 4 ou 5 ans que j'ai eu l'occasion dans reboire et croyez moi ou pas, je n'ai appris que le cidre avait quelques degrés d'alcool qu'à ce moment.


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J'adore son goût de pomme et sa couleur ambrée très prononcée, surtout s'il est brut.

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Bien sûr d'un cidre à l'autre, le goût est différent et la couleur aussi.

Certains sont meilleurs que d'autres.

 

Un jour ma belle-mère m'a fait goûter un cidre en provenance directe de Bretagne.

Il était très doux et délicieux. Mais j'ai omis de vous prendre la bouteille en photo.

 

Pour me faire pardonner ; j'ai donc voulu vous mettre la photo d'un autre cidre que j'ai goûté.

Il est plutôt bon, mais il reste moins agréable en bouche que celui qu'on m'avait fait goûter.

 

Le cidre que j'ai voulu vous faire connaître c'est le Cidre Kerisac ; vous pouvez l'acheter en grande surface. Parmis certains cidre que j'ai déjà goûté il reste mon préfèré.

 

cidre

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