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La Belle de Fontenay dit BF15

La pomme de terre Belle de Fontenay,

appelé de manière raccourcis BF15

 

 

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Cette pomme de terre à la chair ferme et jaune foncé a une très bonne tenue de cuisson.

 

Elle tient très bien les cuissons au four ou en friture, idéale pour réaliser un gratin dauphinois.

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